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Hasta ahora, hemos explorado la importancia de preferir el utillaje y equipo adecuados para tu restaurante.
Dependiendo del servicio que ofrezcas en el restaurante, deberás contar (o no) de una mesa de vapor con la que apoyar los alimentos pero preparados calientes.
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Presentación: Desde bufetes y estaciones de autoservicio hasta platos y utensilios, el acero inoxidable es una disyuntiva popular acertado a su aspecto profesional y resistor a las manchas.
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Estos medios no solo son elegantes, sino todavía resistentes al desgaste constante. Las sillas acolchadas y los asientos cómodos son ideales para restaurantes familiares, mientras que los taburetes altos son una excelente disyuntiva para bares y lugares de entretenimiento.